みんなの笑顔が原動力だわ!
こんにちは。
忙しくても続けられる!
ワーママのリアルな台所から生まれた
カンタン調理法・ゆで汁アレンジ
ゆで汁マイスターの濱田雅子です。
5月24日、25日の2日間にわたって
ゆで汁さんpresents
「3週間で食べられる白味噌仕込みの会」を
オンラインで開催いたしました!
いやぁ、緊張しました!
対面レッスンとは、勝手が違うから…
大丈夫かな?
大丈夫かな?
本当に大丈夫かな?
という思いの連続で…
進めてきた下準備。。
(正直、これ以外…何も手が付かなかった)
なんとか‥功を奏したようで!
無事に終えることができました。
1日目にご参加のみなさま♪
2日目にご参加のみなさま♪
みなさんの画面越しの表情をたよりに
進行していくので、
正直ドッキドキでしたが
みなさんの最高の笑顔に出会えて
ものすごくホッとしています。
白味噌会ではね、
みんなにお昼ご飯も準備してもらいたくて
白味噌を使った親子丼か
豚丼を選んでいただいて
2種類同時並行で
どんぶり作りのレクチャーをしました。
どちらも
カンタンで、美味しくて、栄養満点!
砂糖なしでも甘くて旨い!
誰だってカンタンに再現できる!
ここは自信があるものの…
置いてきぼりにしてしまわないか…
こちらだけ暴走してしまわないか…
ドキドキしながらでしたが、
なんとも嬉しいご感想をいただきましたので、
ご紹介させてくださいね!
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M.Rさん/愛知県から
- 今日のご感想をお聞かせください。
白味噌作り、どんぶり作り…共にいかがでしたでしょうか?
こちらの状況を細かく確認してもらいながら
進んでいったので、安心して受講できました。
事前準備もしっかりと伝えてくれていたので、
ワタワタす事なく参加できました。
白味噌を作って、お昼ご飯も完成して
家族と食べながら感想を伝えられるなんて
オンラインレッスンの良いところだなと思いました。
- ゆで汁マイスター濱田雅子の印象はいかがでしたでしょうか?
騒擾以上に細かな心配りをしてくださる、素敵な人でした。
- この白味噌会をどんな方に教えてあげたいですか?
ご飯作りにな多んでいる人に教えたいな…と思いました。
白味噌を使えば、奥深い味になるから
自分が料理上手と思えるはず!
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Rさん、嬉しいご感想、
ありがとうございます!
一緒に作ってくださった、豚丼。
どんぶり… っていうようり、
ワンプレートランチって感じで、素敵!
以前より、ゆで汁さんのことを
白味噌会のことを知っていてくださって
でも、物理的に距離が遠くて
参加できなかったんです!
とメッセージをくださいながら
お申込くださったRさん。
オンラインだからこその出会いに
心より感謝です。
また、一緒にご飯作りしましょうね!
その他の皆さまからも
嬉しいご感想をたくさんいただいていますので
また、ご紹介させてくださいませ。
そう、そのアンケート…
みなさんに満足度をお聞かせいただく項目。
すべての方から、嬉しいご評価をいただけました。
本当にありがとうございます!
まだまだ改善点はありますので
ブラッシュアップして、
梅干し会も開催したいと思います。
梅干し会は、
6月14.15.16日の3日間で開催します!
ぜひ、お時間空けておいてくださいね。