ゆで汁アレンジクラブ
9月レシピです!
こんにちは。
忙しくても続けられる!
ワーママのリアルな台所から生まれた
カンタン調理法・ゆで汁アレンジ
ゆで汁マイスターの濱田まさこです。
ゆで汁アレンジクラブ
月1レシピ更新しています。
9月レシピは…
メンチカツ嫌いが作るメンチカツ?
好きな人は、好きなのかもしれない…
でもね、ゆで汁さんは
メンチカツが
大っ嫌い!
揚げたてならまだしも
なのかも知れないけれど
あの油っこい感じは…
一体何なのでしょうか?
塩コショウを効かせてあっても
だめ…
本当に苦手で、
めったに食べることはありません。
だから、作ろうなんて
思ってもみなかったんですが…
なんだかね、急に作ってみたくなって
夢中で試作してみたのです。
カンタン!美味しい!胸やけしない!
こちらのメンチカツは、
ゆで汁アレンジクラブのクラブ活動
「みんなでお弁当を作ろう会」で
皆さんと作ってみたのですが…
・見事に胸やけしませんでした!
・わたしも嫌いだけでど、これなら食べられる!
・手順がカンタンで、作りやすい!
・これも、味付けのアレンジがいろいろできそう!
と、大好評でした♪
工夫がたくさんメンチカツ!
さっぱりと食べられるように、
お肉もと一緒にお野菜もたっぷり。
固い触感にならないように
ソースなしでも美味しく食べられるように…
いろんな工夫をしてあります。
だけど、カンタン!
なぜかチーズ風味でもあったり…
本気のメンチカツがお好きだったら
違う…って言われちゃうかもだけど
それはそれ!
これはこれ!
で、楽しんでみてくださいね。
胡椒をきかせたり
カレー風味にしてみたり
アレンジもいろいろできるから
これを基本に、
いろいろと遊んでみていただけたら
嬉しいです!
ゆで汁アレンジクラブへようこそ!
さぁ、あなたも
ゆで汁アレンジクラブに遊びにきてね。
こんな感じで
毎月新作のゆで汁アレンジレシピのをお届けしたり
ゆで汁さんちのリアル晩ご飯を解説したり
季節に合わせた過ごし方や、
皆さんからの素朴な疑問・質問にお答えしたり
ゆで汁を楽しみ、
いかにご飯を楽につくるクラブ活動です。