やっと終わった〜！
終わった〜！
冬休み終わった〜！
きっと、多くのお母さんが
今日のこの日を
手放しで喜んでいるのでは
ないでしょうか♪
こんにちは！
子ども想いのワーママ必見
忙しい毎日でも
「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん
動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰
ゆで汁マイスターの濱田まさこです。
終わったね〜 冬休み！
って、何度もしつこい？
でもね、
やっぱり嬉しいのよ…
学校始まってくれると…
ホッとするの。
って、手放しで喜んでいるのは
今だから…
今朝は、めっちゃ青ざめていた。
だって、
今日までお弁当が必要だってこと
すっかり忘れてたんだもの！
始業式は、始業式だけ…
昨日もゴソゴソと
夜中までパソコン仕事で
寝たのは一体… 何時だろ。
今朝、お弁当大丈夫？
と、告げる主人の声で飛び起きた！
イヤーーー 泣
OMG！
15分で完成！小学生のお弁当
とりあえずご飯は
昨日の残りがかろうじて…
夏場なら、
必ず炊き直すけど
冬は、翌日昼くらいまでは
持ってくれるから、
有り難い。
さぁ さぁ、おかず！
こういう緊急事態に
助けてもらえるのが…
冷凍作り置き。
もう、本当にありがとう。
過去のわたしに最敬礼しながら
今日は、餃子をチョイス。
あ、いろいろ冷凍してあるの…♪
それに玉子焼きがあれば、OK！
出汁巻玉子は、超カンタンお弁当アイテム
我が家の玉子焼きは
塩系なの。
でも、単に塩味だけだと
飽きちゃうね…
そんな時に活躍するのが
ゆで汁なんです！
野菜のゆで汁
お肉のゆで汁
魚のゆで汁…
それらがなくても、、
味噌汁が残っていたら…♪
ね、コレ
絶対に美味しいから。
ほぐした卵に、
適当にチャポチャポ入れて
残っていたほうれん草と
一緒にクルっと焼くだけ。
ジュワッと美味しい
出汁巻玉子の完成♪
タレがなくても美味しい♪餃子弁当
我が家の年末恒例
冷蔵庫大掃除餃子作り。
これを作る時期は
本当に忙しいんです。
帰省の準備だ！年賀状だ！
ってね。
でも、これを作っておくと
自宅に帰り着いて、疲れ果ててても
食べ慣れた味のご飯を
食卓に並べられるし
今日みたいな時に
本当に助けてもらえる
なくてはならないアイテム。
これの餃子を作るポイントは
中の餡の味付けを
濃いめにしておくこと。
そうすると、
タレとか上手につけられない
4歳児でも美味しく食べられるし
お弁当にも
タレでベチャベチャにならず
入れられる。
そして、今日は
思い付きで、梅酢をたらして
ゆで焼きしてみたら…
美味しい！！
あぁ、今日の夕飯にも
これ、作っちゃお♪
そんなこんなで、
海苔で顔を描いたら
お弁当の完成♪
さぁ、今日から3学期！
元気いっぱい いってらっしゃい！！
