お味噌って、
1年寝かさないと食べられない…
そう思っているでしょ？
まぁ、確かにそうなんですけどね…
こんにちは。
子ども想いのワーママ必見！
忙しい毎日でも
「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん
動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰
ゆで汁マイスターの濱田まさこです。
まぁ、確かに…
いわゆる手作り味噌は
大寒の頃に仕込んで、
季節の移り変わりを
お味噌に体感させて…
と、一年かけて仕込んでいく。
これは動かぬ事実なんですが、
白味噌は、この事実を
ひっくり返すことが出来るんです♪
仕込んで3週間で食べらる？！白味噌なら食べられる！
せっかちな方にも
手入れがめんどくさい方にも
気軽にはじめて頂けるお味噌作り。
自宅で再現いただくのもカンタンで
結構温かい時期に仕込んでも
美味しく仕上がるのが
この白味噌の特徴なんです。
白味噌活用レシピ満載！
もちろん、白味噌活用の
美味しいご飯の
デモンストレーションもいたしますよ。
※むしろこっちがメインです！
白味噌を使いこなすと、
ご飯作りの幅はグッと広がります！
今夜の晩ご飯に悩んでいるお母さん
ここにくれば、そんな悩みも吹っ飛んじゃうかも♪
白味噌仕込みは、こんな人にオススメ！
- お味噌なんて、手作りしなくてもいいんじゃない？って思う人
- 仕込んでから1年も待つなんて、やってらんなーい！という人
- 1年寝かせて作るお味噌は作ったことがあるけど、失敗しちゃった…という人
- 1年寝かせるお味噌は作ったことがあるけど、天地返しとか…実はめんどくさかった人
- 白味噌なんて、普段のご飯作りに使ったことのない人
- お砂糖を使わずにご飯が作りたいけど、どうしていいかわからない人
砂糖不使用の親子丼にチャレンジ！
白味噌って、本当にカンタン♪
とりあえず、チャレンジしてみる！
それが、正しい手抜きを身につける
とーっても近道かも…
そんな白味噌を使った
今回のご飯のメインは…
コレ！
親子丼！
白味噌だけで仕上げます♪
お砂糖などの甘味料は一切使いません！
そう…
親子丼って実はね…
金運アップにつながる
食べ物なんですってよ。
実りの秋に親子丼で
さらに実り多き時を過ごしてくださいね。
3週間で食べられる？！秋の白味噌会
- 日時
9月23日(日)
9月25日(火)
10月4日(木)
10月21日(日)
11月6日(火)
11月10日(土) - 場所
新宿御苑 徒歩5分
新宿三丁目駅 徒歩10分
※詳細はお申込後にご案内いたします
- 参加費
ゆで汁アレンジ講座メンバー：¥5,400
一般：¥8,640
(材料費：白味噌１ｋｇ分、食材費、会場費、税込)
※お子様の食事をご希望の場合は、
未就学児：1食500円
就学児：1食800円 にてお受けいたします。
- 支払方法
事前に銀行振り込みにてお願い致します。
お申込み後に、詳細ご案内をいたします。
そのメールが到着後、5営業日以内に
ご入金をお願い致します。
※食材準備のため、ご入金後のキャンセルに関しては
ご返金いたしかねます。ご了承くださいませ。
- 定員 6 名
- お申込詳細はコチラから
