1月22日は、カレーの日。
昭和57年。
社団法人 全国学校栄養士協議会が
1月22日の給食のメニューを
カレーにすることを決め、
全国の小中学校で一斉に
カレー給食が出されたことにちなんで
定められた… んだそうな。
そんな小ネタは、いらないですね…
こんにちは。
子ども想いのワーママ必見!
忙しい毎日でも
「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん
動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰
ゆで汁マイスターの濱田まさこです。
という訳で、、
いや、こじつけですね…
カレーライスのレシピ動画を
撮影していました!
カメラの固定に四苦八苦の図。
目次
ルーなしカレーライスは、胃もたれしない♪
ベーシックな材料を、
ルーなし!小麦粉なし! で、仕上げます。
だから、アレルギーの心配もなし!
素材の油分だけで茹でていくので
変な胃もたれの心配もなし。
使う調味料は、身近なものばかり。
難しいスパイスを揃えなくても
素朴で美味しい
翌朝はもっと美味しくなる
鶏肉の旨味をじっくり引き出した
茹でるだけの、カレーライス。
市販のカレールーに慣れていたら
少し濃い目に作ってみてくださいね。
このカレーライスは本当に美味しいのか?
動画や写真でみるだけじゃ…
本当に美味しいのか、わからないですよね。
と、いう訳で!
我が家の3歳児に
食レポをしてもらいました(笑)
3歳児、大好評で…
この後、全部たいらげてくれました!
もちろん、夫も7歳児も
大好きでいてくれていますよ。
こちらのレシピは、
来月ご紹介いたします!