残り物アレンジで、おかずを一品！
こんにちは。 子ども想いのワーママ必見！ 忙しい毎日でも 「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん 動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰 ゆで汁マイスターの濱田まさこです。 ちょい残し♪ そう…
冷蔵庫のありあわせで newレシピ！
こんにちは。 子ども想いのワーママ必見！ 忙しい毎日でも 「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん 動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰 ゆで汁マイスターの濱田まさこです。 タイ料理屋…
突然の地震、子連れ防災準備できていますか？
こんにちは。 子ども想いのワーママ必見！ 忙しい毎日でも 「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん 動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰 ゆで汁マイスターの濱田まさこです。 今日、1月17…
なぜ、お雑煮は正月にしか作らないのか？
お雑煮が美味しすぎる… 朝。 昆布、里芋、大根、人参、鶏モモ肉 全てをお鍋に入れて、グツグツ。 お出汁を取ったり… しませんよ。 茹でている間に、その全てが 美味しい出汁になるから、ね。 塩と醤油が、味の勝負。 本物の美…
帰省から帰り着いたら… やっぱりお鍋。
帰省から帰り着いた晩は、鍋。 やっぱりお鍋が一番楽だね。 年末に掃除がてらに 仕込んでおいた野菜を お鍋に放り込み… 遊びに来てくれたおばあちゃんと 餃子を包んで。 台所が、どれだけてんやわんやなのか… ご想像いただける…
そこに罪悪感を抱く必要はない。ただ、ゆで汁に出会ってなかっただけだから…
ただ、それだけなんです。 ゆで汁に出会っていなかった… それだけなんです。 だって、わたしも ゆで汁に出会っていなければ、 「○○の素」を使っていたもの。 忙しい中で、 それが時短料理につながるって 信じていたから。。 …
料理ってこんなにシンプルでいいのか…って、脱力しました。
ゆで汁アレンジって、すごいんです！ 真夜中に一人、涙をしておりました… わたし、メルマガを書いてるんですが で、そのご感想に なんというか… わたし 救われた気持ちになりました。 ゆで汁の美味しさを伝え…
