手作り恵方巻、ネタなににする?

 
さぁ!
あけましておめでとうございます!
 
 
立春。
 
旧暦の新年を迎えました。
改めて、気持ち新たに
毎日を過ごしたいですね。
 
 
 
 
 
こんにちは。
子ども想いのワーママ必見!
忙しい毎日でも
「家族の胃袋をつかむ」時短ごはん
動画で学べるゆで汁アレンジ講座 主宰
 
ゆで汁マイスターの濱田まさこです。
 
 
 

昨日は、節分。
 
保育園育ちの娘二人は
しっかり節分行事を刷り込んでもらっているので
 
我が家でもガチでやらないと
不満が噴出…
 
 
 
という訳で、
今年も作りましたよ… 恵方巻♪
 
 
 
 

手作り恵方巻、何のネタが好きですか?

 
 
本当は、お寿司屋さんの
海鮮巻きが食べたい、主人。
 
 
今年はわざわざ、
夫、自らここに買いに行ってました。
 
でも、子ども達は生魚が苦手なので
毎年何かしら手作りしています。
 
 
 
 
さて、今年用意した具材は…
 

 

人参、蓮根、ひき肉の塩茹で
ゆで汁玉子焼き
牛蒡の梅煮
小松菜
長芋の梅和え
 
 
七福神にちなんで、7種そろえまして…
 
 
 
 



みんなで巻き巻き。
 
塩茹でした具材のゆで汁で、
お吸い物を作って
鰯の丸干し焼いて…
 
 
 
 
小鬼もご招待して…?
 

 

いえ、

ジィジとバァバもお招きして
みんなで美味しくいただきました。
 
 
 

 


わたし、すっかり標的に… 涙
 
 
真面目に痛かった。
でも、楽しかったね。
 
 
 
 
 

恵方巻の由来って…

 
 
関西の花街からだとか。
だから、あんまり真面目に
取り組むつもりもないんだけど…w
 
 
 
巻き寿司って、めんどくさいから
この時くらいしか作らないからね。
 

 

 

節目を楽しむ。

華やかになる演出には
恵方巻って、いいですね♪

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